Spiralni zamrzivač za preradu hrane

Spiralni zamrzivač za preradu hrane
Detalji:
Spiralni zamrzivač za obradu hrane je oprema za kontinuirano brzo-zamrzavanje posebno dizajnirana za područje dubinske obrade hrane. Integrira spiralni transport i strukturu toplinske izolacije-tipa tunela, uravnotežujući učinkovitost brzog-zamrzavanja te higijenu i sigurnost hrane, te je prikladan za odjeljak za brzo-zamrzavanje raznih malih i srednjih-pogona za preradu hrane i velikih-proizvodnih linija. U usporedbi s tradicionalnom-opremom za brzo zamrzavanje, ova oprema uzima "tunel-tip zatvorene toplinske izolacije + spiralni-tro-prenos" kao jezgru, učinkovito izolirajući vanjske temperaturne smetnje, osiguravajući stabilno okruženje smrzavanja i može se široko koristiti u obradi brzog zamrzavanja raznih namirnica kao što su brzo-smrznute knedle, ljepljiva riža okruglice, segmentirana perad, proizvodi od ribe i škampi, kockice voća i povrća i mala{13}}pakirana gotova jela.
Pošaljite upit
Opis
Pošaljite upit

Zhejiang Xuanyuntong Refrigeration Technology Co., Ltd. jedan je od najpouzdanijih proizvođača i dobavljača spiralnih zamrzivača za preradu hrane u Kini, također podržava prilagođene usluge. Dobrodošli u veleprodajni visokokvalitetni spiralni zamrzivač za preradu hrane po konkurentnim cijenama iz naše tvornice.

 

Spiralni zamrzivač za obradu hrane ima segmentiranu spiralnu transportnu strukturu. Nakon što prehrambeni materijali uđu u zatvoreni tunel konstantnom brzinom kroz ulaz za hranu, kreću se na uredan način duž spiralne staze. Više-slojni sklopivi transport povećava vrijeme kontakta smrzavanja i surađuje s ravnomjerno raspoređenim otvorima hladnog zraka u tunelu kako bi se ostvarilo sinkrono hlađenje površine i unutrašnjosti prehrambenih materijala. Rashladni sustav opremljen je ekološki prihvatljivim rashladnim sredstvima, koja mogu točno prilagoditi temperaturu smrzavanja između -30 stupnjeva i -40 stupnjeva, te fleksibilno postaviti vrijeme zamrzavanja prema karakteristikama prehrambenih materijala. Općenito, središnja temperatura hrane može se smanjiti ispod -18 stupnjeva unutar 8~25 minuta, učinkovito inhibirajući rast mikroorganizama, zadržavajući izvorni okus i nutritivnu vrijednost hrane i smanjujući potrošnju suhe tvari i stopu oštećenja materijala hrane.


Cjelokupni spiralni zamrzivač za preradu hrane izrađen je od nehrđajućeg-čelika za hranu, s glatkim unutarnjim zidom tunela bez{1}}kosa- bez mrtvog kuta, koji je pogodan za svakodnevno čišćenje i dezinfekciju i udovoljava higijenskim standardima obrade hrane. Opremljen je inteligentnom kontrolom temperature i alarmnim sustavom, koji u stvarnom-vremenu može nadzirati temperaturu, brzinu vjetra i brzinu transporta u tunelu te dati rano upozorenje na vrijeme kada dođe do abnormalnosti kako bi se osigurala sigurna i stabilna proizvodnja. Njegova kompaktna struktura prikladna je za različite rasporede postrojenja, a brzina prijenosa može se fleksibilno prilagoditi. Ne samo da može zadovoljiti proizvodne potrebe malih serija i više varijanti, već se također može povezati s velikim-operacijama proizvodne trake, što ga čini idealnom opremom za učinkovito, higijensko i stabilno brzo-zamrzavanje u preradi hrane.

 

Model

Dimenzija (m)

Kapacitet zamrzavanja (kg/h)

Rashladni kapacitet (kW)

Ulazna temperatura (stupnjevi)

Izlazna temperatura (stupnjevi)

Vrijeme zamrzavanja (min)

Rashladno sredstvo

QT-500

6.5×4.5×3.2

500

85

25

-18

20-60

R507

QT-750

8.2×4.8×3.2

750

125

25

-18

20-60

R507

QT-1000

13×4.7×3.05

1000

165

25

-18

20-60

R507

QT-1500

13.4×5.4×3.7

1500

245

25

-18

20-60

R507

QT-2000

13.8×5.4×3.7

2000

325

25

-18

20-60

R507

QT-3000

16×5.4×5.2

3000

415

25

-18

20-60

R507

QT-4000

18×5.4×6.5

4000

525

25

-18

20-60

R507

Referentni proizvodi: knedle, knedle za juhu, kuglice od ljepljive riže, mesne okruglice, shaomai, kobasice, pileće noge, mesne kriške itd.

Varijabilne opcije: smjer uvoza i izvoza, razmak između slojeva, broj slojeva mrežaste trake, smjer rotacije, širina mrežaste trake

Prilagodba: Dostupno prema zahtjevima kupaca

 

Popularni tagovi: spiralni zamrzivač za preradu hrane, kineski spiralni zamrzivač za preradu hrane proizvođači, dobavljači, tvornica, kompaktni spiralni zamrzivač, dvostruki spiralni zamrzivač, spiralni hladnjaci, spiralni tunel za zamrzavanje, spiralni iqf

Pošaljite upit